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🥢【ダイエットにおすすめ】さっぱり✨


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豆腐とツナの和風炒め|1人分レシピ

「今日は簡単に済ませたいけど、栄養はしっかり摂りたい」そんなときにぴったりの時短×高タンパク×低脂質おかずが「豆腐とツナの和風炒め」。冷蔵庫にあるもので作れて、優しい味わいが体に染みる一品です。


🍽 レシピ概要

  • 調理時間:約10分

  • 特徴:高タンパク・低脂質・火の通りも早くて簡単


🛒 材料(1人分)

材料

分量

木綿豆腐

150g

ツナ缶(水煮・ノンオイル)

1/2缶(約35g)

ねぎ(小口切り)

少々

醤油

小さじ1

顆粒だし(または和風だし少々)

小さじ1/3

ごま油

小さじ1/2(控えめ)

白ごま(お好みで)

少々


🔪 作り方

  1. 豆腐はキッチンペーパーで水気を軽く切り、手で大きめに崩す

  2. フライパンにごま油を熱し、豆腐を炒める(中火)

  3. 軽く焼き目がついたらツナを加え、醤油・だしで味付け

  4. 全体がなじんだらねぎ・白ごまを散らして完成!


📊 栄養バランス(1人分目安)

項目

数値

カロリー

約170〜180kcal

タンパク質(P)

約17g

脂質(F)

約7g

炭水化物(C)

約3g

※豆腐やツナ缶の種類により多少変動します


💡ポイント

  • ごま油を小さじ1/2だけ使って風味アップ&脂質控えめ

  • ツナ缶は水煮を使用して脂質カット(ノンオイルタイプ推奨)

  • 豆腐を焼きつけることで、水っぽさを防ぎ満足感UP!


✨まとめ

シンプルな材料でも、ダイエット中に嬉しいバランスの良い一皿。「食べすぎた翌日」や「体を整えたい日」にもおすすめの調整メニューです。ぜひレパートリーに加えてみてください!

 
 
 

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