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🐟ダイエットにおすすめ!脂肪燃焼サポートにも◎

更新日:4月22日


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「サバの味噌煮(1人分レシピ)」

ダイエット中でもしっかり食べて、脂肪を燃やしたい人におすすめ!

サバにはEPA・DHAといった良質な脂質が豊富で、体づくりや健康維持にも効果的です!味付けは甘さ控えめ、さっぱり食べられる「和風味噌煮」に仕上げました。


🍽 レシピ概要

  • 調理時間:15〜20分

  • ポイント:良質な脂質・高タンパク・糖質控えめ


🛒 材料(1人分)

材料

分量

サバ切り身

約100g(1切れ)

生姜スライス

2〜3枚

50ml

味噌

小さじ1.5(約9g)

みりん

小さじ1

醤油

小さじ0.5

ラカント(または砂糖)

小さじ0.5

小さじ2


🔪 作り方

  1. サバに熱湯を回しかけて霜降りにし、臭みを軽減する

  2. フライパンに水・調味料・生姜を入れて中火で加熱

  3. サバを加え、落とし蓋をして弱火〜中火で約10分煮る

  4. 汁気が少し残る程度になったら火を止めて完成


📊 PFCバランス(1人分)

栄養素

数値(目安)

タンパク質(P)

約20g

脂質(F)

約16g(良質な脂質)

炭水化物(C)

約3〜4g

※ラカント使用時/調味料含む推定値です


💡ポイント

  • サバの脂は「太る脂」ではなく「燃やす脂」

  • 生姜で臭みを和らげ、体を温める作用も

  • 味噌とラカントで甘さ控えめでもしっかり旨味


✨まとめ

ダイエット中でも魚の脂をしっかり摂って、代謝を落とさないことが大切です。サバの味噌煮は、栄養価・満足感・続けやすさの3拍子がそろった一品です。ぜひ一度お試しください!



 
 
 

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